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衢州中等专业学校

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期末了,食堂管理人员考试也开始了

发布时间: 2018-12-27 09:53 发布单位: 衢州中等专业学校 浏览量: 17 【公开】

2018年1月30日上午学校食堂办组织四个食堂的负责人和管理人进行了食品安全知识考试。希望通过考试,了解四个食堂的管理层对食品安全知识的掌握和日常管理能力的情况,以及让他们进一步掌握食品日常操作规范、人员健康、食品添加剂使用、食品留样、餐饮具清洗消毒等方面知识。

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